國務(wù)院總理李克強(qiáng)日前簽署國務(wù)院令，公布修訂后的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，自2019年12月1日起施行?！稐l例》共10章86條。修訂后的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》有許多亮點(diǎn)，除了明確食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)允許提前實(shí)施外，還對制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的范圍、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、非食品經(jīng)營者從事某些食品貯運(yùn)業(yè)務(wù)應(yīng)進(jìn)行備案、回收食品定義并規(guī)定相應(yīng)處置方式、特殊食品的特殊監(jiān)管要求、進(jìn)口無國標(biāo)食品的范圍、組建食品安全檢查員隊伍、利用會議講座等形式對食品進(jìn)行虛假宣傳的處罰措施、重點(diǎn)監(jiān)督的行業(yè)等進(jìn)行了明確，從而使從事食品加工、貯運(yùn)、銷售的企業(yè)更加嚴(yán)格地依照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)去做。監(jiān)管部門也可以依照條例的規(guī)定對食品加工、貯運(yùn)、銷售的企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管，從各個環(huán)節(jié)堵住有害食品進(jìn)入百姓餐桌的渠道。

　　出現(xiàn)食品安全問題，既有一些行政部門不作為的問題，也有由于職責(zé)和處罰等標(biāo)準(zhǔn)不確定出現(xiàn)難處罰的問題。《條例》明確食監(jiān)部門應(yīng)當(dāng)會同衛(wèi)生行政管理部門對濫用食品添加劑等，共同制定名錄及檢測方法并予以公布。從而不再出現(xiàn)相互扯皮的問題?！稐l例》強(qiáng)化了食品安全監(jiān)管，完善了食品安全風(fēng)險監(jiān)測、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)性制度，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果的運(yùn)用，規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，明確企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案范圍，切實(shí)提高食品安全工作的科學(xué)性。使經(jīng)營有了規(guī)矩，百姓有了保障，順應(yīng)社會各界多年的期盼。

　　食品安全問題不僅僅包括濫用食品添加劑，嘔吐毒素、黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素，大米重金屬鎘超標(biāo)問題也同樣影響著食品安全，真菌毒素及重金屬問題在糧食谷物上表現(xiàn)最為明顯，真正會對我們的日常生活造成影響，畢竟糧食谷物是我們?nèi)粘Ｋ锜o可替代的，食用真菌毒素及重金屬超標(biāo)食物對身體健康的，作為企業(yè)而言，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定的明確要求，對糧食谷物等原料進(jìn)行有效的真菌毒素檢測及重金屬檢測，保證投入市場的糧食谷物都是合格沒有超標(biāo)的。

　　南京微測生物科技有限公司，是一家致力于食品安全與動物疾病領(lǐng)域熒光定量快速檢測技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)的國家級高新技術(shù)企業(yè)。自主開發(fā)的熒光定量FPOCT快速檢測技術(shù)平臺，具有靈敏度高、定量范圍寬、準(zhǔn)確度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、操作快速簡便等優(yōu)點(diǎn)，正逐步替代膠體金試紙條和酶免試劑盒等傳統(tǒng)快速檢測產(chǎn)品，引領(lǐng)全球食品安全和動物疾病快速檢測從粗略定性到準(zhǔn)確定量的升級換代。